Вкуснее колбасы в 100 раз! Купила за 200 рублей и накормила всю семью! Зельц/Сальтисон из свиной рульки в домашних условиях- не холодец. Ингредиенты: Свиная рулька- 1 шт Лавровый лист- 2 шт Перец черный горошком- щепотка Лук- 1 шт Чеснок- 7-8 зубчиков Вода Соль,перец черный молотый– по вкусу Желатин 1 ст.л. 00:00 Подготовка рульки 01:03 Приготовление зельца 01:44 Формирование зельца 02:22 Стабилизация и нарезка #рецепты #зельц #Сальтисон #изсвинойрульки #какготовить #нина крецепты